TODO: /blogs/entry/default.php
TODO: /blogs/entry/default.posts.php

‘Pizza gaat goed samen met humor in reclame’

Newyorkpizza

New York Pizza is een echt Nederlands bedrijf dat in de volgende fase zit met een blik naar het buitenland. Hoe ziet de nieuwe marketingstrategie eruit? Marketing Director Joost Geurtsen: 'We proberen steeds meer in te spelen op trends.' 

New York Pizza wist afgelopen jaar ondanks Corona te groeien. Hoe groot was die groei?
,,Het ging en gaat goed: vorig jaar zijn we met zo'n 20 procent gegroeid versus andere jaren. Ondanks dat voelt het erg dubbel. Het grootste deel van onze business is delivery en daar was veel meer behoefte aan sinds alle maatregelen. Maar waar het bij ons goed gaat, is dat bij veel restaurants helaas niet het geval. We zien dit bijvoorbeeld ook bij onze slice restaurants, dit zijn onze locaties zoals in het centrum van Amsterdam waar we losse slices pizza verkopen. Deze locaties zijn afhankelijk van passendere mensen op straat, die er nu door de lockdown nauwelijks zijn." 

Er is een nieuwe merkstrategie. Waarom was dat nodig?
,,We hebben veel ambitie en de groei is versneld, omdat de behoefte aan thuisbezorgen enorm toeneemt. Daarnaast hebben we onze groeiambitie over de landsgrenzen; onze eerste vestiging in België geopend en een tweede in Duitsland. Dit vroeg om een aanscherping van onze strategie om vervolgens nog beter de markt naar ons toe te trekken."

Er zijn voldoende aanbieders in de markt. Dat lijkt me best een zware concurrentiestrijd.
,,Ja, we zien dan ook enorm veel nieuwe toetreders op de markt. Juist nu willen we laten zien waarom je voor New York Pizza moet kiezen. Daarom focussen we meer op de core van ons product: de lekkerste pizza vanwege ons deeg. Dat is wat onze pizza's zo lekker maakt."

Zetten jullie met die speciale deegbodems ook in op de gezondheidstrend en daarmee ook op een jongere doelgroep?
,,We proberen steeds meer in te spelen op trends. Ons bloemkooldeeg is daar een voorbeeld van: we zien toenemende vraag en spelen daar op deze wijze op in. Deeg is uiteindelijk toch de basis van een goede pizza, hierin proberen we altijd te blijven innoveren en nieuwe doelgroepen mee aan te spreken. Maar je ziet ook de bestaande doelgroep zich breder oriënteren. Voor beide groepen willen we een relevant aanbod hebben. Los daarvan proberen we ook te kijken naar andere toepassingen van ons deeg. Denk dan aan pizzarolls of een speciaal broodje hotdog gemaakt van ons pizzadeeg."

Wat is het grote verschil met de voorgaande koers?
,,Met deze aangescherpte strategie focussen we nog meer op de core. Juist nu er enorm veel aanbod is op het gebied van bezorgen, willen we meer vertellen over waarom onze pizza zo lekker is en waarom onze huidige groep klanten nu al voor ons kiest. De humor in onze campagnes blijven we gebruiken. Dit kan ook omdat pizza als product zich hiervoor goed leent. Het is geen serieuze verzekering waarbij je heel erg op je woorden moet letten."

Gebruiken jullie andere middelen in qua marketing dan voorheen?
,,Deze boodschap gaan we via alle kanalen uitdragen. We zijn gestart bij de voor de hand liggende kanalen, zoals tv, radio en online video. Daarnaast hebben we onze winkels, vrachtwagens en alle vervoersmiddelen in dezelfde sfeer aangekleed. In de nabije toekomst gaan we dit in verschillende formats en via diverse kanalen uitdragen. Zo hebben we al goede ideeën voor een social format waarin dit z'n eigen plek krijgt. Dit gaan we integreren in onze influencerstategie."

Krijgen al die kanalen hun eigen content?
,,Ja, we kijken wel goed welke rol onze boodschap krijgt op elk kanaal. We gaan nu niet plat over op copy-pasten. Dit blijven we vervolgens constant optimaliseren."

Hoe onderscheid je je van andere pizza take-aways?
,,Door uit te dragen dat we de beste zijn in het maken van pizza. Dat vinden wij, maar dit zien we voornamelijk ook terug uit onderzoek onder consumenten. Juist omdat we echt een product hebben voor delivery, wat lekker blijft als je het bezorgt of ophaalt. We zien al jaren een trend van thuisbezorgen, steeds vaker en steeds meer kiezen mensen voor gemak en laten ze wat lekkers thuisbezorgen. Wij hebben onze pizza's daarvoor geperfectioneerd en ervoor gezorgd dat klanten ons daarom waarderen."

Waarom denkt het Nederlandse New York Pizza succesvol te kunnen worden in het buitenland? Speelt de naam daar ook in mee?
,,De naam helpt zeker, dit geeft een internationaal karakter aan het concept zoals McDonald's en Starbucks dat ook hebben. Het concept is ook echt geïnspireerd op pizza uit New York, juist dit in combinatie met ons aanbod en de kwaliteit van onze pizza zorgt ervoor dat we ook veel aantrekkingskracht hebben in het buitenland. Die aantrekkingskracht blijkt ook uit eigen onderzoek."

Vragen?
Direct onze hulp nodig?
Wij nemen contact met u op.
Invalid Input

Invalid Input

Invalid Input

Invalid Input

Invalid Input

More stories.

By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://candidplatform.com/